طريقة تحضير صينية دجاج بالفرن

طريقة تحضير صينية دجاج بالفرن

المكونات:

4 قطع دجاج مفروم

2 حبة بطاطس مقطعة إلى شرائح رقيقة

2 حبة فلفل أحمر مقطعة إلى شرائح رقيقة

1 حبة بصل مفروم

3 فصوص ثوم مفرومة

ملعقتان كبيرتان زيت زيتون

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

1 ملعقة صغيرة بهارات شاورما

عصير ليمونة واحدة

طريقة التحضير:

سخني الفرن إلى درجة حرارة 200 درجة مئوية.

في صينية الفرن، ضعي الدجاج المفروم وأضيفي البطاطس والفلفل الأحمر والبصل والثوم.

أضيفي الزيت الزيتون ونكهات الملح والفلفل الأسود وبهارات الشاورما، ثم قومي بالتقليب حتى يتم تغطية كل المكونات بالتوابل.

رشي عصير الليمون فوق المكونات وقومي بالتقليب مرة أخرى.

غطي الصينية بورق الألومنيوم وضعيها في الفرن لمدة 45 دقيقة.

بعد ذلك، افتحي ورق الألومنيوم وأعد الصينية إلى الفرن لمدة 15 دقيقة حتى يصبح الدجاج محمر وينضج تمامًا.

بعد الانتهاء، خذي الصينية من الفرن وقدميها ساخنة مع الأرز المطهو أو السلطة.

بالهناء والعافية!